大摩築光大師系列 No.1 (2022限定版)
大摩 DALMORE · 單一麥芽威士忌 (Single Malt Whisky)
代理商：尚格酒業
產品規格
產地
英國蘇格蘭 · 高地區 HIGHLAND
容量
700ml
酒精濃度
46.8%
產品介紹
「大摩築光大師系列 No. 1 2022 限定版_單一麥芽蘇格蘭威士忌」，此15年的珍稀威士忌，首創以透明橡木桶、蘇格蘭橡木桶（Tay Oak）、日本水楢桶和美國白橡木桶，訂成「金繼」（Kintsugi）橡木桶，並陳釀出具有按鍵獨特風味且完美平衡的單一麥芽威士忌，全球灌裝15,000瓶。
品酒筆記
香氣
溫暖宜人的濃郁水果、奶油布丁、蜂蜜烤杏仁和柑橘油。
口感
多層濃郁而令人振奮的柑橘、巧克力、櫻桃、無花果、奶油蛋捲和濕潤的薑餅。
尾韻
乾果和蜂蜜如波浪一般，與木質香料和可可平衡交織。
建議搭餐
建議搭配油脂豐富的烤禽肉、精緻中式料理或BBQ烤肉，能與其柑橘、巧克力及水楢木香氣達到平衡。此外，日式料理如生蠔、海膽及台灣在地特色食材，也適合搭配此款複雜優雅的威士忌。
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