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慕赫18年 單一純麥威士忌
慕赫 MORTLACH · 單一麥芽威士忌 (Single Malt Whisky)
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代理商：帝亞吉歐
產品規格
產地
英國蘇格蘭 · 斯貝賽 SPEYSIDE
容量
750ml
酒精濃度
43.4%
產品介紹
重新復刻 1930s 在美國造成風潮的威士忌，以初次裝填歐洲橡木桶、二次裝填美國橡木桶熟成。作為極致的「達夫鎮的野獸」，2.81 蒸餾工藝創造醇厚強烈風味，富有蜂蜜與黑醋栗的甜美風格，並保留慕赫最經典的肉質風味。
品酒筆記
香氣
淡雅芬芳，平衡而悠長。帶有青蘋果、黑加侖、乾果與優雅木質香。
口感
十足細緻肉脂感，包覆著麥芽、焦糖甜味；最後以綿密蜂蜜與可可口感收尾。
尾韻
層次豐富。溫暖尾韻，烘襯木質煙燻、薰衣草與可可味。
建議搭餐
1.頂級油脂系肉類 2.濃郁醬汁料理 3.鮮味海鮮與熟成風味 由於 18 年層次極其鮮明，建議純飲或加入 1-2 滴水即可，這能讓青蘋果的清甜與波本桶的香草感更自然地浮現，適合在精緻餐宴中作為主菜或餐後配酒。
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